Kanwil Bulog Papua dan PB gencar sosialisasikan beras terfortifikasi

Minggu, 2 Februari 2020 17:05 WIB

Kepala Kanwil Bulog Papua dan Papua Barat Sopran Kenedy. (ANTARA/Evarukdijati)

Jayapura (ANTARA) - Kantor Wilayah Perum Bulog Papua dan Papua Barat gencar melakukan sosialisasi beras terfortifikasi, dengan merek beras Fortivit, bervitamin dan memiliki kualitas tinggi.

"Beras Fortivit ini mengandung vitamin A, B1, B3, B6, B9, B12 dan Zinc. Sehingga beras ini mengandung banyak kelebihan untuk dipromosikan dapat mencegah stunting sehingga diharapkan dikonsumsi ibu hamil dan balita dibawah lima tahun, "kata Kepala Kanwil Bulog Papua dan Papua Barat Sopran Kenedy kepada Antara di Jayapura, Minggu.

Dikatakan, beras yang melalui proses itu memang memiliki kandungan vitamin yang baik untuk ibu hamil dan balita sehingga diharapkan dapat membantu meningkatkan gizi balita.

Bulog secara berkelanjutan, menurut Sopran, telah melakukan sosialisasi ke pemda dan instansi khususnya kesehatan mengingat di dinas kesehatan pemda adanya program 1000 hari kelahiran pertama.

Saat ini beras jenis ini dimiliki Bulog, lanjutnya, tersedia 18 ton beras berfortivasi dan beras tersebut dijual sebesar Rp 17.150/kg.

Diakui, selain beras terfortivikasi juga dijual beras merah, beras premium, gula pasir dan minyak goreng.

Saat ini berbagai usaha dilakukan bulog selain sebagak penyalur beras untuk golongan anggaran serta membeli beras petani, tambah Sopran Kenedy.