Banjarbaru (ANTARA) - Presiden RI Joko Widodo akan berkurban seekor sapi yang memiliki bobot satu ton dan berdasar pemeriksaan hewan kurban itu dalam kondisi sehat.
"Sapi kurban bantuan Presiden RI Joko Widodo yang akan diserahkan kepada panitia penyembelihan hewan kurban di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan dalam keadaan sehat," kata Kepala Seksi Keswan dan Kesmavet Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Banjarbaru Kalimantan Selatan, drh Ratna Kusdewanti di Banjarbaru, Rabu.
Ratna mengatakan, pihaknya sudah memeriksa kondisi kesehatan sapi yang akan dijadikan hewan kurban oleh Presiden Jokowi itu.
"Sapinya sudah kami periksa baik fisik atau antemortem dan kondisi sapi dalam keadaan sehat sehingga sudah memenuhi syarat dijadikan hewan kurban dan dagingnya aman untuk dikonsumsi masyarakat," ujarnya.
Ia menjelaskan tujuan pemeriksaan adalah mengetahui ada tidaknya penyakit di tubuh hewan kurban itu terutama penyakit menular ke manusia yang dikenal dengan zoonosis sehingga bisa dicegah penularannya.
Ratna menyebutkan syarat hewan kurban adalah sehat, tidak cacat yang meliputi tidak buta, tidak pincang, tanduk tidak pecah, tidak putus ekor, tidak rusak bagian telinga, tidak kurus, cukup umur dan sebaiknya jantan.
"Khusus sapi jantan, tidak dikebiri, buah zakar lengkap dua buah dan simetris. Jika semua persyaratan terpenuhi maka sapi kurban layak disembelih," ucap dokter hewan lulusan UGM Yogyakarta itu.
Saat ini sapi jenis Limousin dengan warna kulit coklat tua yang berat bersih dagingnya bisa mencapai 600 kilogram itu, dipelihara di peternakan milik Syaifuin di Kelurahan Landasan Ulin Utara Liang Anggang, Banjarbaru.
Rencananya, sapi diantarkan peternak ke masjid di Banjarmasin sebelum pelaksanaan Shalat Idul Adha 1441 Hijriah untuk disembelih panitia kurban di tempat ibadah yang berada di ibu kota Provinsi Kalsel tersebut.
Berita Terkait
Presiden Jokowi bantu sapi kurban bagi umat Islam di Papua Pegunungan
Sabtu, 24 Juni 2023 20:12
Presiden Jokowi kurban sapi di Papua dengan berat 822 kilo gram
Rabu, 29 Juni 2022 16:23
"Jarot" sapi kurban Presiden Joko Widodo di Jambi berbobot 885 kilogram
Kamis, 1 Juli 2021 16:52
Daging kurban Presiden Jokowi untuk warga pra sejahtera di Jeneponto
Sabtu, 1 Agustus 2020 6:27
600 KK di Lebong bakal terima daging kurban dari Presiden Jokowi
Jumat, 31 Juli 2020 15:36
Pemprov Papua terima bantuan sapi kurban dari Presiden Jokowi
Selasa, 28 Juli 2020 16:23
Sapi Kurban Presiden Jokowi
Selasa, 28 Juli 2020 9:37
Bobot sapi kurban Presiden Joko Widodo di Jambi satu ton lebih
Rabu, 8 Juli 2020 4:06