Biak (Antara Papua) - Sebanyak 15 kelompok perempuan Penggerak Kesejahteran Keluarga (PKK) se-Kabupaten Biak Numfor, Papua, mengikuti lomba memasak serba ikan yang diselenggarakan Dinas Kelautan dan Perikanan, Senin.
Perlombaan itu dibuka Wakil Bupati Thomas Alfa Edison Ondy, di halaman kantor Dinas Kelautan dan Perikanan di Distrik Biak Kota.
Wabup Thomas mengharapkan kegiatan tersebut dapat mendorong pengembangan seni kreasi ibu-ibu dalam mengolah menu makanan ikan menjadi sehat dan bergizi.
"Pemkab Biak menyambut positif pelaksanaan lomba memasak serba ikan. Lewat kegiatan ini ibu-ibu ditantang berkreasi menciptakan menu makanan bergizi berbahan ikan," ujar Thomas.
Kepada peserta yang tampil di ajang lomba, Thomas mengharapkan dapat membuat menu baru dalam memasak ikan dalam kehidupan keseharian.
Pada tahun depan lomba ini, menurut Thomas, supaya dikemas lebih baik dan dilakukan di hotel sehingga dapat menjadi sarana yang lebih baik bagi peserta.
Sementara itu, Tim penggerak PKK Biak Susan Thomas Ondy mengajak ibu-ibu PKK selalu memperhatikan kesehatan dan gizi dari kreasi menu masakan serba ikan.
"Wilayah peraairan Biak kaya akan potensi ikan, ya melalui ajang lomba ini ibu-ibu PKK dapat menyajikan makanan olahan yang mengandung gizi dan sehat buat dikonsumsi keluarga," ujar Susan.
Ia berharap pada pelaksanaan lomba tahun depan jumlah pesertanya bisa lebih meningkat sehingga kian banyak yang berkesempatan mewakili Biak ke lomba serupa tingkat Provinsi Papua di Jayapura.
Ajang lomba memasak serba ikan sebagai sarana sosialisasi Dinas Kelautan dan Perikanan dalam upaya memasyarakatkan warga untuk gemar memasak ikan. (*)
Perlombaan itu dibuka Wakil Bupati Thomas Alfa Edison Ondy, di halaman kantor Dinas Kelautan dan Perikanan di Distrik Biak Kota.
Wabup Thomas mengharapkan kegiatan tersebut dapat mendorong pengembangan seni kreasi ibu-ibu dalam mengolah menu makanan ikan menjadi sehat dan bergizi.
"Pemkab Biak menyambut positif pelaksanaan lomba memasak serba ikan. Lewat kegiatan ini ibu-ibu ditantang berkreasi menciptakan menu makanan bergizi berbahan ikan," ujar Thomas.
Kepada peserta yang tampil di ajang lomba, Thomas mengharapkan dapat membuat menu baru dalam memasak ikan dalam kehidupan keseharian.
Pada tahun depan lomba ini, menurut Thomas, supaya dikemas lebih baik dan dilakukan di hotel sehingga dapat menjadi sarana yang lebih baik bagi peserta.
Sementara itu, Tim penggerak PKK Biak Susan Thomas Ondy mengajak ibu-ibu PKK selalu memperhatikan kesehatan dan gizi dari kreasi menu masakan serba ikan.
"Wilayah peraairan Biak kaya akan potensi ikan, ya melalui ajang lomba ini ibu-ibu PKK dapat menyajikan makanan olahan yang mengandung gizi dan sehat buat dikonsumsi keluarga," ujar Susan.
Ia berharap pada pelaksanaan lomba tahun depan jumlah pesertanya bisa lebih meningkat sehingga kian banyak yang berkesempatan mewakili Biak ke lomba serupa tingkat Provinsi Papua di Jayapura.
Ajang lomba memasak serba ikan sebagai sarana sosialisasi Dinas Kelautan dan Perikanan dalam upaya memasyarakatkan warga untuk gemar memasak ikan. (*)