Jakarta (ANTARA) - Rempah-rempah yang ada di dapur Anda tak cuma berfungsi sebagai penyedap rasa makanan, tetapi dapat juga diolah menjadi obat herbal untuk gejala seperti batuk. Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), Dr. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si (Herbal) memberikan resep praktis membuat obat batuk sendiri di rumah dari bahan-bahan yang mudah didapatkan.
"Kalau mau buat sendiri, pilih bahan yang segar, ketahui resep, cara membuat, takaran dan cara mengolahnya," ujar dia.
Untuk merebus obat herbal ini, dia menyarankan untuk memakai wadah dari stainless steel, gerabah, keramik atau kaca.
Berikut resep obat batuk herbal yang bisa Anda praktikkan di rumah.
1 porsi untuk secangkir minuman herbal
Bahan:
Jahe 20-30 gram, iris
Kencur 10-30 gram, iris
Daun mint 1-3 gram
Jeruk nipis satu buah
Madu 2-3 sendok teh
Air 200 ml
Cara:
Rebus air hingga mendidih, masukkan jahe dan kencur yang sudah diiris. Kemudian masukkan daun mint. Rebus selama beberapa menit, maksimal 15-20 menit. Saring air rebusan, tuang ke dalam cangkir. Beri perasan jeruk nipis dan tambah madu. Obat herbal siap diminum.
