Papeda masuk dalam menu pesanan Presiden Jokowi

Rabu, 11 April 2018 10:44 WIB

Manajemen Hotel Aston Jayapura menyiapkan menu makan khas Papua yakni Papeda beserta ikan kuah kuning, untuk menjamu Presiden Jokowi yang menginap di hotel tersebut pada Rabu (11/4). Tampak pemilik Hotel Aston Jayapura Freddy Tuor saat diwawancarai tentang kesiapan menyambut kedatangan Presiden Jokowi. (Foto: Antaranews Papua/Evarukdijati)

Memang betul papeda dan ikan kuah menjadi salah satu menu yang dipesan untuk disantap Presiden dan ibu Iriana Joko Widodo saat berkunjung ke Jayapura, seperti halnya saat berkunjung ke Jayapura 2017

Jayapura (Antaranews Papua) - Papeda, makanan khas Papua yang disantap dengan ikan kuah masih menjadi salah satu menu yang dipesan saat Presiden Joko Widodo berkunjung ke Jayapura, Rabu sore.

"Memang betul papeda dan ikan kuah menjadi salah satu menu yang dipesan untuk disantap Presiden dan ibu Iriana Joko Widodo saat berkunjung ke Jayapura, seperti halnya saat berkunjung ke Jayapura 2017," kata pemilik Hotel Aston Jayapura Freddy Tuor, di Jayapura, Rabu.

Dia menyatakan selain memesan makanan khas Papua, Presiden melalui staf rumah tangga kepresidenan juga memesan menu nusantara di antaranya ayam goreng kampung kremes dan daging masak malbi yang merupakan menu dari Palembang.

"Kami hanya menyiapkan menu sesuai pesanan dan seluruhnya merupakan masakan nusantara, termasuk makanan ringan," kata Freddy seraya mengatakan Presiden dan ibu Iriana akan menginap di kamar presiden suit.

Ketika ditanya apakah ada kendala dalam menyiapkan menu untuk Presiden Jokowi, Freddy mengatakan tidak ada masalah karena Presiden sebelumnya sudah pernah menginap di Aston Jayapura.

Dalam kunjungan kerjanya tahun 2017 lalu, Presiden Jokowi menginap di Aston Jayapura, sehingga pihak manajemen hotel ini siap menerima kedatangan Presiden Jokowi, kata Freddy Tuor.

Presiden dan Ibu Iriana Jokowi dijadwalkan tiba di Bandara Sentani pukul 15.00 WIT, dan langsung menuju kantor bupati Kabupaten Jayapura untuk menyerahkan sertifikat tanah, kemudian dilanjutkan meninjau Pasar Mama-mama yang berlokasi di Jalan Percetakan.

Pada Kamis (14/4), Presiden Jokowi dan rombongan sebelum berangkat ke Timika dijadwalkan melakukan peninjauan ke Jembatan Holtekam yang menghubungkan Holtekam-Hamadi, Kota Jayapura. (*)