Jakarta (ANTARA) - Kurma dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya karena kandungan antioksidan di dalamnya yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, selain tembaga, selenium, magnesium, vitamin K, C, dan D.
Namun sayangnya, sebagian besar masyarakat Indonesia mengonsumsi kurma hanya saat Ramadhan dan bukan menjadi camilan keseharian.
Berdasarkan survei UMKM Timur Tengah Indonesia pada Juli 2021, dari total 1300 responden, sebanyak 47,7 persen di antaranya menyatakan mengonsumsi kurma saat Ramadhan saja, 24,8 persen mengaku seminggu terakhir, dan sisanya sebulan terakhir atau setahun terakhir.
Padahal, menurut Founder Timur Tengah Indonesia Agung Prasetyo dalam pernyataan pers dikutip Jumat, kurma mengandung antioksidan yang tinggi yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Kurma juga memiliki serat yang tinggi untuk kesehatan pencernaan. Buah ini juga kaya akan tembaga, selenium, magnesium, dan vitamin K yang baik untuk metabolisme tulang. Kemudian, kandungan vitamin C dan D di dalamnya juga sangat baik untuk kesehatan dan nutrisi kulit.
Buah kurma ada berbagai jenis, mulai dari kurma ajwa yang merupakan kurma favorit Nabi Muhammad SAW, ada kurma safawi, kurma Mesir, sukkari, madjool, dan banyak lagi.
Pasar Indonesia akan kurma pun sangat besar, mengingat wilayah ini merupakan negara dengan berpenduduk muslim terbesar di dunia.
Oleh karena itu, kata Agung, Timur Tengah Indonesia hadir sebagai UMKM yang menawarkan berbagai jenis kurma, termasuk jenis khalas, rhutob, hingga Tunisia, juga produk-produk lainnya terrmasuk kacang-kacangan (seperti almond, mete, pistachio, dan walnut).
Timur Tengah Indonesia juga menyediakan madu Yaman, air zam zam, garam Himalaya, serta berbagai kismis.
Tak hanya produk sebagai berbahan dasar saja, Timur Tengah Indonesia juga menghadirkan produk olahan seperti granola, almond & cashew chocodust, coconut honey, vanilla honey yang membawa banyak manfaat untuk kesehatan.
Berita Terkait
Ahli gizi: Susu kurma bisa jadi pilihan menu takjil berbuka puasa
Rabu, 30 Maret 2022 10:57
Panen Buah Kurma di Aceh
Kamis, 6 Mei 2021 16:00
Dokter: Hindari makan gorengan untuk buka puasa
Sabtu, 24 April 2021 13:38
Budi Daya Kurma Barhee
Senin, 19 April 2021 4:34
Kurma masih diincar di tengah penurunan daya beli akibat pandemi
Jumat, 8 Mei 2020 4:15
Penjualan Kurma Tanah Abang Lesu
Senin, 27 April 2020 9:35
Sekda Jayapura Hana: Pemuda harus olahraga agar hidup sehat
Minggu, 3 Maret 2024 18:28
Dinkes Jayapura sosialisasi PHBS bagi kader posyandu
Selasa, 20 Februari 2024 13:08