Peserta SMN Sulsel ikut tradisi bakar batu

Peserta program Siswa Mengenal Nusantara (SMN) 2019 asal Sulawesi Selatan (Sulsel) diperkenalkan sejumlah kuliner khas Papua ketika mengunjungi SMA YPPK Teruna Bakti Waena, Perumnas II, Kelurahan Yabansai, Distrik Heram, Kita Jayapura, Papua, Selasa (20/8). Kuliner Papua seperti papeda, keladi tumbuk dan cara masa bakar batu.
Sebanyak 27 peserta SMN asal Sulsel berbaur dengan pelajar Papua, ada yang mencoba membuat keladi tumbuk, sagu diolah menjadi Papeda hingga melihat dan ikut membantu proses bakar batu yang menunya berupa daging ayam.
Program SMN merupakan momentum pertukaran pelajar antarprovinsi yang difasilitasi oleh perusahaan Badan Usaha Milik Negara (BUMN), sebagai bagian dari rangkaian kegiatan BUMN Hadir Untuk Negeri (BHUN).
Tahun ini di Provinsi Papua, PT Bank Rakyat Indonesia (BRI) ditunjuk oleh Kementerian BUMN sebagai BUMN PIC (koordinator) program SMN.
Siswa-siswi peserta SMN dari Papua dikirim ke Makassar, Sulawesi Selatan, dan peserta SMN Sulawesi Selatan ke Jayapura, Provinsi Papua. Kegiatan SMN 2019 akan berlangsung hingga 23 Agustus mendatang. (Video: ANTARA/Laksa Mahendra)