Babinsa Supiori membantu warga haluskan sagu dengan mesin penggiling

Jayapura (ANTARA) - Babinsa Koramil 1708-06/Supiori Utara Sertu Sriyono membantu warga mengolah dan menghaluskan  sagu di Kampung Fanjur, Distrik Supiori Utara, Kabupaten Supiori, Papua, Rabu.

Sertu Sriyono dalam siaran pers yang di terima Antara di Jayapura, Rabu, menyebutkan sagu merupakan salah satu makanan pokok selain beras yang banyak di konsumsi di daerah timur Indonesia khususnya di daerah Papua.

"Selain di konsumsi biasanya masyarakat di sini juga menjual sagu dalam bentuk cemilan," katanya.

Menurut Sriyono, sagu merupakan bahan pangan lokal yang harus dilestarikan dan masyarakat biasanya mengolahnya masih menggunakan proses tradisional dengan cara memangkur atau memukul.

"Namun kali ini kami membantu pengolahan sagu dengan menggunakan mesin penggiling sagu, sehingga dapat mempermudah dan mempersingkat proses pengolahannya," ujarnya.

Dia menjelaskan sebagai  aparat keamanan wilayah yang bersentuhan langsung dengan masyarakat tentunya harus bisa mengamalkan delapan wajib TNI diantaranya menjadi contoh dan memelopori usaha-usaha untuk mengatasi kesulitan warga
.
"Kami berharap ini dapat membantu masyarakat khususnya yang di Kampung Fanjur," katanya lagi.

Sementara salah satu warga Alfeus mengucapkan terima kasih kepada Babinsa Koramil 1708-06/Supiori Utara yang sudah membantu dalam pengolahan sagu.

"Kami merasa senang dengan bantuan Babinsa sehingga pekerjaan kami menjadi lebih ringan," katanya.