Biak (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten Biak Numfor, Papua melalui Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak Keluarga Berencana (DP3AKB) membuka layanan dapur sehat untuk mencegah stunting pada kegiatan Sail Teluk Cenderawasih (STC) Biak, 21-27 November 2023.
"Dapur sehat yang menyediakan menu makanan bergizi untuk membantu keluarga mencegah kasus stunting pada anak," ujar Kepala DP3AKB Biak Numfor Johanna Nap di Biak, Senin.
Ia mengatakan, dapur sehat yang disediakan pemerintah dalam rangkaian acara STC bertujuan menyediakan menu makanan sehat bergizi yang dimasak dari potensi pangan lokal Biak.
"Olahan pangan lokal di dapur sehat dibuat dari keladi, ikan, telur, sagu, daun kelor dan sayur mayur," kata Johanna.
Diakui Johanna, kasus stunting anak akan menjadi salah satu masalah jika tidak tertangani dengan baik dalam mewujudkan generasi emas berkualitas Indonesia 2045.
Guna mengatasi stunting, menurut Johanna, sangat dibutuhkan kolaborasi bersama dari lintas organisasi perangkat daerah, TNI/Polri serta para pemangku kepentingan lainnya untuk ikut berperan.
Untuk mencegah stunting, para orang tua wajib memperhatikan awal 1.000 hari kehidupan anak hingga wajib memberikan air susu ibu eksklusif.
Sedangkan upaya lain yang dapat dilakukan guna menurunkan angka stunting, para orang tua dapat memberikan imunisasi rutin serta memantau pemeriksaan tumbuh kembang anak.
"Pemeriksaan kesehatan ibu dan anak serta memperhatikan kebersihan lingkungan juga salah satu cara untuk mencegah munculnya kasus stunting," sebut Kepala DP3AKB Johanna.
Dalam tiga tahun terakhir kasus stunting di Kabupaten Biak Numfor mengalami penurunan signifikan dari 9,43 persen pada 2021, 6,59 pada 2022 dan pada Agustus 2023 sebesar 6,30 persen.
Pada waktu bersamaan, jajaran TNI AL bekerja sama dengan Badan Kependudukan Keluarga Berencana Nasional didukung Kementerian Investasi/BKPM serta Pemkab Biak Numfor menggelar bhakti kesehatan di atas KRI 991 dr Wahidin Sudirohusodo menyambut Sail Teluk Cenderawasih Biak 21-27 November 2023.
Ikut menyaksikan bhakti kesehatan yakni Deputi Bidang Advokasi Pergerakkan dan Informasi BKKBN Sukaryo Teguh Santoso dan Deputi Investasi Kementerian Investasi Nurul Ikhwan dan Komandan Lantamal X Jayapura Brigjen (Mar) Ludi P dan Wabup Biak Calvin Mansnembra dan Kepala BKKBN Papua Nerius Auparai.
