Sentani (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Jayapura, Papua, membantu pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) untuk mengolah sagu menjadi produk unggulan agar dapat dipasarkan dan diterima oleh konsumen.
Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Jayapura Hariyanto di Sentani, Senin mengatakan pelaku UMKM khususnya orang asli Papua (OAP) harus mampu berinovasi dalam mengolah bahan-bahan lokal yang terdapat di lingkungan sekitar.
“Kita harus mampu menciptakan produk dari bahan-bahan lokal seperti sagu, jagung serta berbagai jenis ubi-ubian,” katanya.
Menurut Hariyanto, dukungan dari Pemkab Jayapura melalui Dinas Koperasi dan UMKM akan terus diberikan melalui berbagai pelatihan dan bantuan modal.
“Kami tahun lalu membantu 5.800 UMKM dan tahun ini akan kami tingkatkan lagi dukungannya sehingga keberadaan pemerintah benar-benar dirasakan masyarakat,” ujarnya.
Dia menjelaskan bahan lokal seperti sagu harganya per karung 15-20 kg Rp200-Rp300 ribu, itu kalau diolah menjadi produk kue, es krim, cendol maka keuntungannya meningkat pesat.
“Apalagi kalau sagunya kita ambil di dusun sendiri dan diolah maka keuntungannya akan berkali-kali lipat,” katanya.
Dia menambahkan koperasi di Kabupaten Jayapura pun harus bangkit dan mendukung program pembangunan di kampung-kampung di daerah setempat.
“Tata kelola manajemen koperasi kalau bagus maka anggota dan pengurus pasti sejahtera dan dampaknya pembangunan di tingkat bawah pasti ikut berjalan baik,” ujarnya.
Berita Terkait
Pemkab Jayapura dorong pelaku UMKM kembangkan produk berbahan dasar sagu
Selasa, 15 Oktober 2024 14:00
Pelaku UMKM Mimika mulai variasikan produk olahan sagu
Senin, 19 Februari 2024 13:08
Koperasi Kairos Biak produksi sagu olahan
Minggu, 23 Juli 2023 11:19
PT Berkat Cipta Abadi perkenalkan resep olahan kue berbahan dasar sagu
Rabu, 19 Oktober 2022 15:40
Dinas Pertanian Papua dorong peningkatan olahan produk pangan lokal
Jumat, 26 Maret 2021 19:00
Satgas Yonif 611/AWL bantu warga buat olahan makanan dari sagu bernilai ekonomis
Kamis, 18 Februari 2021 5:29
Kementerian BUMN kembangkan produk olahan sagu Papua
Sabtu, 30 April 2016 13:08
Kemenhut RI dukung perhutanan sosial bagi masyarakat adat Papua
Kamis, 28 November 2024 11:44