Biak (ANTARA) - Dinas Perikanan Kabupaten Biak Numfor, pada festival ikan tuna Sail Teluk Cenderawasih (STC) 2023 menyiapkan 10 ribu porsi ikan tuna sashimi ala Jepang untuk dimakan bersama secara gratis.
"Makan ikan tuna sashimi terbuka untuk umum.Ya, siapapun pengunjung dari mana saja bisa menikmati menu ikan tuna mentah untuk disiapkan panitia STC dengan gratis," kata Kepala Dinas Perikanan Biak Effendi Igirisa di Biak, Rabu.
Diakui Effendi, untuk menyediakan 10 ribu porsi makan sashimi ikan tuna pihak Dinas Perikanan sudah melibatkan para pelaku usaha perikanan dan nelayan untuk menyiapkan bahan baku ikan tuna.
Effendi optimistis festival ikan tuna makan sashimi gratis menjadi daya tarik wisatawan maupun pengunjung dari berbagai lokasi di Kabupaten Biak Numfor.
Hingga saat ini pasokan bahan baku ikan tuna untuk dibuat sashimi, menurut Effendi, sudah disiapkan panitia pelaksana hingga hari pembukaan STC.
Bahan baku ikan tuna segar untuk jadi hidangan ikan dimakan mentah, menurut Effendi, akan disiapkan panitia STC bersama dinas perikanan serta Sentra Kelautan dan Perikanan Terpadu Biak Numfor.
"Untuk semua warga Biak Numfor, wisatawan dan pengunjung STC bisa menikmati menu ala Jepang makan ikan sashimi," sebutnya.
Ia mengatakan, penyelenggara STC Biak menargetkan selama perhelatan STC pada November 2023 dapat berlangsung lancar, nyaman dan kondusif hingga selesai.
"Sebagai tuan rumah Biak inginkan STC 2023 sukses dan mendapat banyak tamu pengunjung dan wisatawan nusantara," harap Effendi.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Festival ikan tuna STC Biak siapkan sashimi gratis
Berita Terkait
Plt Sekda sebut Biak menjadi penyelenggara STC pada November 2024
Selasa, 23 April 2024 11:31
Dispar Biak Numfor tetapkan enam kegiatan pariwisata pada 2024
Rabu, 3 April 2024 19:31
STC Biak bakal jadi agenda pariwisata tahunan
Kamis, 21 Maret 2024 14:42
Objek Wisata Mangrove Ruar jadi destinasi unggulan Biak
Selasa, 23 Januari 2024 18:25
Kemenparekraf dan Dispar Biak siapkan paket wisata prioritas STC 2024
Minggu, 21 Januari 2024 17:55
Kemenparekraf tetapkan STC 2024 tetap berlanjut di Kota Biak
Rabu, 10 Januari 2024 18:22
Pemkab Biak Numfir minta masyarakat menjaga fasilitas umum dibangun pemda
Sabtu, 9 Desember 2023 13:28
Pemkab: Dua investor garap sektor kemaritiman di Biak Numfor
Kamis, 7 Desember 2023 13:19