Sentani (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Jayapura, Papua meminta dan mendorong 139 pemerintah kampung untuk menyiapkan makanan bergizi gratis kepada siswa sekolah dasar (SD) di daerahnya.
Hal ini menyusul program makan gratis merupakan program prioritas pemerintahan Presiden dan Wakil Presiden RI Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.
Penjabat (Pj) Bupati Jayapura Semuel Siriwa di Sentani, Rabu, mengatakan untuk mensukseskan program makan bergizi secara gratis dengan memanfaatkan pangan lokal.
“Makanan bergizi jangan berpikir seperti mereka di luar sana tetapi menerapkan sesuai dengan apa yang ada di sini dengan memanfaatkan pangan yang ada di masyarakat,” katanya.
Menurut Pj Bupati Siriwa, dengan program makan bergizi secara gratis maka mampu menggerakkan perekonomian masyarakat melalui peningkatan produk usaha mikro kecil dan menengah (UMKM).
“Pemerintah bisa berkolaborasi dengan pelaku UMKM dalam menyiapkan produk bergizi dari pangan lokal kemudian diberikan kepada anak-anak sekolah dasar yang ada di kampung tersebut,” ujarnya.
Dia menjelaskan mengapa komoditas pangan lokal harus dipilih untuk mengurangi berbagai masalah ketika penyiapan makanan bergizi secara gratis digunakan konsep dari luar.
“Nasi dan umbi-umbian memiliki nilai kandungan gizi sama, bahkan pangan lokal seperti berbagai jenis umbi-umbian memiliki kandungan gula sedikit sehingga baik untuk dikonsumsi,” katanya.
Dia menambahkan ke depan peran ini harus dapat dijalankan oleh 139 pemerintah kampung dalam mensukseskan program makan bergizi secara gratis.
“Program ini bukan hanya soal makanan bergizi tetapi ada peningkatan ekonomi masyarakat karena produk UMKM nya meningkat serta mendukung menyiapkan generasi muda yang lebih unggul lagi ke depan,” ujarnya.
